Shinohara, N. K. S., Macedo, I. M. E., Oliveira, L. P. de, Padilha, M. do R. de F., Campos, E. F. e Oliveira Filho, P. R. C. de (2018) “Temaki de salmão: análise microbiológica e percentual de resíduos orgânicos”, Journal of Environmental Analysis and Progress, 3(1), p. 118–125. doi: 10.24221/jeap.3.1.2018.1771.118-125.