DUARTE DA GAMA, Olga Karolina; FERREIRA BARBOSA, Iaranda Jurema. La (re)significación de la gastronomía como acto de rebelión y resistencia en como agua para chocolate, de Laura Esquivel. Encontros de Vista, [S. l.], v. 23, n. 1, p. 18–29, 2021. Disponível em: https://www.journals.ufrpe.br/index.php/encontrosdevista/article/view/4124. Acesso em: 5 dez. 2025.