dos Santos Marinho, J. (2025) “Cheese whey as a sustainable substrate for protease production by Aspergillus sp. UCP 1290: Soro de queijo como substrato sustentável para produção de protease por Aspergillus sp. UCP 1290”, Revista Geama, 11(1), p. 12–17. Disponível em: https://www.journals.ufrpe.br/index.php/geama/article/view/7208 (Acesso em: 6 dezembro 2025).